【限定30個】Super-thickness Iron plate for outdoor

製品名：【限定30個】KANI 極厚鉄板+蓋セット
 
極厚鉄板6mmミニ鉄板。美味しさに感動します!!鉄板は厚い程美味しく焼ける理由は、蓄熱性が高く、予熱をじっくりと十分に入れることできます。ハンバーグは網で焼くと旨みが落ちてしまいますが、厚手の鉄板ですと、旨みを凝縮し焼き上げることが出来、カリっと旨みのある外側と、中はジューシーな肉汁で溢れるハンバーグを作ることが出来ます。ステーキ、チキンも同様ですが、蓋があることで内側に熱を伝えやすく、美味しく焼き上げることが出来ます。野菜等も蓋を使うことで、水分を飛ばさずに均一な火加減で焼き上げることが出来ます。また、食材が鉄板にこびりつかず、ムラ無く焼き上げることができることが特徴です。炭火、シングルバーナー、カセットコンロ、ご家庭のIH・ガスコンロでも使用でき、キャンプ、BBQ、自宅で大活躍です！！鉄板は酸洗処理で油がよくなじみます。表面の黒皮を全て剥いだ純粋な鉄板で、油の吸着がとても良く、見た目も美しい鉄板になっています。
 
使用後のお手入れ
1.ヘラで汚れを軽くこそげ落とす
2.通常の手入れは、お湯もしくは水（鉄板が冷めてから）と棕櫚のたわしでガシガシ洗うだけでも十分。
3.磨き上げたい時はナイロンたわし（スコッチブライトがおすすめ）で磨く
4.洗浄後、水分を拭き取り、乾いた後にキッチンペーパーなどでオイルを薄く塗って余分を拭き取る
 
シーリングを必ず行ってから使用してください。
１．鉄板の熱する
２．鉄板を冷やす
３．冷めたら洗剤で洗う
４．水分を飛ばす
５.  水分が飛んだら油を塗る
６．油を拭く
７．熱して余分の油を拭きとる。これを3回繰り返す
 
【主な仕様】
・プレート本体(W×H×D)：210×150×6mm / 1580g
・蓋(W×H×D)：160×100×50 / 390g
・リフター：80g